En règle générale, les gens boivent du champagne dans de longs verres spéciaux appelés flûtes et certaines personnes aiment secouer la bouteille avant de la déboucher pour la rendre plus festive. Habituellement, le champagne se savoure en des occasions spéciales pour que cela reste inoubliable.
Le berceau du meilleur champagne français
La région viticole de Champagne est située dans l’Est de la France et la capitale est Reims. Ce n’est pas loin de Paris, c’est pourquoi les excursions d’une journée en Champagne au départ de Paris sont si populaires et faciles à organiser.
Le cœur de la production de champagne est la ville d’Epernay. Ici, vous avez les principaux producteurs de champagne comme Moët-Chandon, Veuve Clicquot ou Nicolas Feuillatte. Toutes ces Maisons proposent des visites guidées pour en savoir plus sur le champagne, et elles s’accompagnent généralement de dégustations en fin de visite.
Voici une vidéo qui vous montre quelques astuces pour choisir votre vin au supermarché :
Vin merlot, vins français populaires
Merlot est, bien sûr, le nom d’un vin rouge français populaire, mais c’est aussi le nom du cépage à partir duquel le vin est élaboré. C’est l’un des types de vins les plus populaires au monde, bien que les meilleurs vins soient généralement élaborés près de Bordeaux en France.
Certains des vins les meilleurs et les plus chers au monde sont le Merlot dans les régions viticoles telles que Saint-Emilion dans le sud de la France. Les experts en vin disent que le Merlot a des notes subtiles de prune et de cerise et que sa faible acidité rend ce vin doux et facile à boire. Le merlot est connu pour être polyvalent et peut être associé à une grande variété d’aliments et de plats.
Il est le plus souvent servi avec des viandes rouges comme le steak ou l’agneau. Il se marie également bien avec une variété de fromages, en particulier ceux avec des notes fortes. Il existe en fait de nombreux types de Merlot tels que le Malbec, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, la Carmenère et le Petit Verdot. Le Merlot le plus cher au monde vient du Château Pètrus à Bordeaux.